Entrantes
Ensalada Rincón 
12,00€
con roquefort
Ensalada con queso de cabra
12,00€
Ensalada con jamón de pato
12,00€
Ensalada variada
9,00€
La base de nuestras ensaladas: hoja de roble, lallo rosso, lallo verde, maíz, zanahoria, pimiento verde y rojo, cebolla, tomate de ensalada y tomate cherry
Vinagretas a elegir:
– vinagreta de frutos secos 
– vinagreta de mermelada de pimientos «La Cullera»
Revuelto de morcilla 
9,00€
Revuelto de ceps
10,50€
Tabla de patés
16,00€
Huevos fritos a elegir entre chorizo / morcilla / chistorra / longaniza
12,00€
Provolone
10,00€
Sopa o crema del día 
7,50€
Tostadas
Jamón del País 
9,00€
Escalivada y anchoas
10,00€
Salmón ahumado con queso fresco 
12,00€
Carnes a la brasa
Surtido de embutidos a la brasa
16,00€
longaniza, chorizo, chistorra y morcilla
Entrecote de ternera
17,00€
Entrecote de vaca
18,00€
Solomillo de vaca
21,00€
Chuletón de vaca
43,00€/kg
maduración de 15 a 20 días
Chuletón de vaca
53,00€/kg
maduración de 40 a 60 días
Cordero mixto 5 piezas
17,50€
Longaniza
12,00€
Muslo de pollo deshuesado
10,00€
Hamburguesa al plato
10,00€
Pies de cerdo
13,00€
Codornices
12,00€
Entraña +500gr
17,00€
Secreto
13,00€
Picaña
18,50€
Postres
Tarta de queso
5,00€
Bombones de chocolate con sal
6,00€
Tarta de caramelo y galleta
5,00€
Tarta de zanahoria
5,50€
Coulant de chocolate y baileys con helado de turrón
5,50€
Brownie con helado de vainilla
5,50€
Vinos
D.O. Somontano
Bestué joven botella
9,00€
Bestué joven copa
2,50€
Viñas del Vero Crianza
14,00€
Enate «Cabernet-Merlot» 15,00€
Enate Reserva 32,00€
SOMMOS Varietales
16,00€
Señorío de Lazán Crianza
17,00€
Otto Bestué «Santa Sabina»
16,00€
Otto Bestué «Se sacudía las abarcas» 100% syrah
17,00€
Laus Crianza
16,00€
Laus Reserva
19,00€
Zinca bín de Ric
28,00€
D.O. Rioja
Azpilicueta Crianza
20,00€
Vivanco Crianza
18,00€
Domus Dei Crianza botella
14,00€
copa de vino
3,00€
Marqués de Vargas Reserva
24,00€
D.O. Ribera del Duero
Pago de los Capellanes Crianza
46,00€
Conde de San Cristóbal
26,00€
Rosados y Blancos
Homenaje Rosado «Navarra» botella
9,50€
copa de vino
2,50€
Mingua Chardonnay
12,00€
copa de vino
3,00€
Monopole Verdejo
12,00€
copa de vino
3,00€
