Entrantes

Ensalada Rincón lácteos carta digital

12,00€

con roquefort

Ensalada con queso de cabra lácteos carta digital

12,00€

Ensalada con jamón de pato

12,00€

Ensalada variada

9,00€

La base de nuestras ensaladas: hoja de roble, lallo rosso, lallo verde, maíz, zanahoria, pimiento verde y rojo, cebolla, tomate de ensalada y tomate cherry

Vinagretas a elegir:
vinagreta de frutos secos cascaras carta digital
vinagreta de mermelada de pimientos “La Cullera”

Revuelto de morcilla huevos carta digital

9,00€

Revuelto de ceps huevos carta digital

10,50€

Tabla de patés

14,00€

Huevos fritos a elegir entre chorizo / morcilla / chistorra / longaniza huevos carta digital

11,00€

Provolone lácteos carta digital

10,00€

Sopa o crema del día apio carta digital

6,00€

Tostadas

Jamón del País gluten loquierodigital

9,00€

Escalivada y anchoas gluten loquierodigital

10,00€

Salmón ahumado con queso fresco gluten loquierodigitallácteos carta digitalpescado alergeno

12,00€

Carnes a la brasa

Surtido de embutidos a la brasa

16,00€

longaniza, chorizo, chistorra y morcilla

Entrecote de ternera

16,00€

Entrecote de vaca

17,00€

Solomillo de vaca

20,00€

Chuletón de vaca

41,00€/kg

maduración de 15 a 20 días

Chuletón de vaca

49,00€/kg

maduración de 40 a 60 días

Cordero mixto 5 piezas

16,50€

Longaniza

10,00€

Muslo de pollo deshuesado

10,00€

Hamburguesa al plato

10,00€

Pies de cerdo

12,00€

Codornices

12,00€

Entraña +500gr

17,00€

Secreto

13,00€

Picaña

16,00€

Postres

Tarta de queso lácteos carta digital

5,00€

Tarta de chocolate lácteos carta digitalcascaras carta digital

5,00€

Tarta de caramelo y galleta lácteos carta digitalcascaras carta digital

5,00€

Tarta de zanahoria lácteos carta digitalcascaras carta digital

5,00€

Coulant de chocolate y baileys con helado de turrón lácteos carta digitalcascaras carta digital

5,50€

Brownie con helado de vainilla lácteos carta digitalcascaras carta digital

5,00€

Vinos

D.O. Somontano

Inés de Monclús botella

9,00€

Inés de Monclús copa

2,50€

Viñas del Vero Crianza

14,00€

Enate “Cabernet-Merlot”

15,00€

SOMMOS Varietales

16,00€

Vega Farrera Crianza

16,00€

Otto Bestué “Santa Sabina”

16,00€

Otto Bestué “Se sacudía las abarcas” 100% syrah

17,00€

Laus Crianza

14,00€

Laus Reserva

17,00€

Zinca bín de Ric

28,00€

D.O. Rioja

Cune Crianza

15,00€

Viña real Crianza

16,00€

Domus Dei Crianza botella

14,00€

copa de vino

3,00€

Marqués de Vargas Reserva

24,00€

D.O. Ribera del Duero

Protos Crianza

20,50€

Conde de San Cristóbal

22,00€

Rosados y Blancos

Homenaje Rosado “Navarra” botella

9,50€

copa de vino

2,50€

Mingua Chardonnay

12,00€

copa de vino

3,00€

Monopole Verdejo

12,00€

copa de vino

3,00€

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